簡介:集成優(yōu)質(zhì)醬油、純糧陳醋、濃縮果汁,由頂級(jí)名廚精心調(diào)和而成;具備無油、多醋、多素食的特點(diǎn);做法簡單,吃法多變,可涼可熱、可葷可素;適宜撈拌蔬菜、撈拌涼菜、烹飪?nèi)馐常谖端崽鹎逑?/span>。
● 主 料 海參、珍選大師級(jí)撈汁
● 輔 料 黃瓜、洋蔥、泰椒圈、花椒油、辣椒油
● 制作步驟
①準(zhǔn)備一條發(fā)好洗凈的優(yōu)質(zhì)海參。
②取水,加幾片蔥姜,燒開后入海參焯燙10秒,撈出改刀備用。
③碗底入新鮮黃瓜絲、洋蔥絲,將海參放置其上,加入少許花椒油,根據(jù)個(gè)人口味可加辣椒油,撒上少許泰椒圈,將冰鎮(zhèn)的珍選大師級(jí)撈汁加入碗中即可。